《☆充実した寮付☆》お酒好きのためのコンセプトホテルで料理人募集中!年休110日賞与年2回!

求人管理番号
46306ok10(ホテル・旅館のお仕事)
雇用形態(契約形態)
正社員
募集者の氏名又は名称
非公開求人のため登録時にお知らせします
都道府県(市区町村)
神奈川県足柄下郡箱根町
場所または最寄り駅
箱根登山バス・伊豆箱根バス「蓬莱園」
業務内容
▼主な業務
調理スタッフとして調理業務全般をお任せいたします。
・調理業務全般(仕込み〜調理、提供)
・食材の管理(簡単な発注・管理)など

調理全般の業務を行いながら、将来的には衛生管理・オールジャンルの食材管理・新メニュー開発をお任せいたします。調理スタッフからまずは現場マネジメントリーダーを目指していただきご活躍の幅を広く設けております!その後キャリアアップしていけば、料理長として会社運営の根幹となる役割を担っていただきます。具体的にはスタッフの教育や育成から、企画の発案や実行、年間を通じた計画や予算の設定、販売促進計画の立案業務までお任せします。
応募資格(経験・スキル)
【必須】
・調理経験3年以上
・料理ジャンル不問(フレンチ・イタリアン・和食・バル)
どんなご経験でも歓迎いたします!お気軽にご応募ください!

【求める人物像】
 ・責任のある仕事につきたい方
 ・人を喜ばせることが好きな方
 ・日本のおもてなしを体現したい方
 ・マネジメントを学びたい方
 ・衛生面に気を付ける
 ・柔軟に物事を考える方
 ・人と接することがとにかく大好きな方
 ・仲間と連携し、チームプレイができる方
 ・勉強熱心で、成長意欲にあふれている方

【歓迎する資格】
 ・調理師免許
 ・ソムリエ
賃金/給与 (支給額:円)
月給 270,000 円 - 400,000円
■経験者(3年以上):月給27万円~+賞与年2回
※経験や能力などを考慮のうえ、給与額を決定いたします。
固定残業代 20時間34,000円~51,000円(超過分別途支給)

【給与備考】
昇給(年1回)
賞与(年2回)
交通費全額支給
時間外手当(20時間を超える場合)
深夜手当あり
固定残業代
あり
固定残業代 20時間34,000円~51,000円(超過分別途支給)
雇用期間
定めなし
試用期間
あり
試用期間3ヶ月(条件に変わりなし)
シフト・就業時間
月単位の変形労働時間制(実働8時間/休憩60分)

<シフト例>
・8:00~17:00(ブランチ)
・15:00~1:00(バーフード)
シフトは柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください!
休憩時間
法定通り
月間就業日数
21.25日
休日
年間休日110日(月8~9日/シフト制) 夏季休暇:年4日間(原則6月~9月に取得するものとする) 冬期休暇:年3日間(原則12月~3月に取得するものとする) 有給休暇:入社日より6カ月後に10日、勤続3年以降20日間付与 イベント休暇:入社日初日より4日付与(社内イベントなどで利用可能) 慶弔休暇 育児・産前産後休暇 介護休暇
時間外勤務の有無
あり
交通手段
電車の場合:東海道新幹線小田原駅で乗り換え。小田原駅から箱根登山バス又は伊豆箱根バスで「蓬莱園(ほうらいえん)」バス停まで約40分 蓬莱園バス停から徒歩で約5分。
車の場合:東名高速道路御殿場ICから東名高速道路経由で約50分
交通費
全額支給
交通費 その他
車・バイク通勤可/ガソリン代を負担しています!安心の駐車場を完備!
寮・社宅の有無
あり
制服の貸与
あり(一部自身で準備する物あり)
加入保険
雇用保険/労災保険/厚生年金/健康保険
備考・その他特記事項
■従業員寮(箱根寮)
・ 月10,000円(水道光熱費込み・Wi-Fi込み・家具付き)・2LDK・2名ルームシェア(男性寮・女性寮)個室利用でその他共有(ダイニング・お風呂・お手洗いなど)・ホテルまで徒歩15分
■従業員寮(小田原寮)・月20,000円(水道光熱費・通信費 個人負担)・家具家電なし・単身寮(借り上げ賃貸)
※引っ越し費用は柔軟にご相談承ります。
☆ご自身でお部屋を探す場合は仲介手数料なしで不動産チームがお部屋探しのサポートいたします☆
【休暇制度】
有給休暇
 入社6カ月後:10日
 入社1年6ヵ月後:14日
 入社2年6ヵ月後:14日
 入社3年6ヵ月後以降:毎年20日付与
リフレッシュ休暇
 入社満5年:6日
 入社満10年:12日
 ※その後、入社15年、20年、25年、30年経過時に12日付与
イベント休暇:入社日に4日付与(社内イベントなどで利用可能)
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
【福利厚生】
海外研修旅行(海外まな旅制度)
 (2024年モンゴル、2023年パリ、タイ 2019年ロシア、2018年バリ)
自社保有の保養所(ハワイ、京都、金沢など)
自社運営サービスの割引(ホテル宿泊、レストランなど)
職場積立NISA(月5,000円を補助)
不動産賃貸特典(賃貸仲介手数料無料、引越し費用会社負担)
不動産売買特典(売買仲介手数料半額)
資格取得一時金制度(50,000円~300,000円)
資格取得支援制度
慶弔支給金(結婚100,000円など)
ベネフィットステーション加入
リゾートトラスト
東急ハーベストクラブ利用可
フランクリン・コヴィー7つの習慣外部研修あり
社内イベント(BBQ・石垣島ダイビング・お花見など)
ヨコイト部活動(マラソン・ゴルフ・フットサル・スキー・ダイビング・サーフィンなど)
社会保険完備
退職金制度あり(勤続3年以上対象)
受動喫煙防止措置の状況:敷地内禁煙
就業先PR文
箱根の小涌谷にひっそりと佇み「バーに泊まる」をコンセプトにした大人のためのラグジュアリーホテルです。誰の目にも触れることのない扉を開けると、オーセンティックバーが現れます。客室21室、大浴場、小浴場、プライベートスパ&バー、さらに緑あふれるラウンジにてシャンパンブランチをご提供しています。
●お客様の利用目的は様々、お1人でお酒を飲みに来られる方、親子でお酒と温泉を楽しまれる方、バースデー・プロポーズなどのサプライズ利用、お友達と
日常を離れ、非日常を味わいに来られる方....。このような様々な目的をもったお客様の気持ちを汲み取り、それぞれに合ったサービスのご提供をしています。
担当者からひとこと

<積極的にチャレンジができる環境です>
あなたのアイディア一つ一つが実現されやすい。自主性を大切にしています。こんな施設にしたい!より良い環境作るには・・!など積極的にかつ裁量が多くご勤務いただけます。
<勤務地はオンリーワンの空間>
barを最大限に楽しんでいただけるよう空間をデザインし、こだわり抜いた館内はまるで別世界。箱根の山々に囲まれた大自然も魅力です。お客様の忘れられないひとときをご提供するため、さらなる進化を目指して運営しています。
<時勢が悪くてもしっかりと業績を伸ばす会社>
不動産業などを展開している当社は、事業部ごとの繋がりでグループの基盤が安定しております!スタッフみんなの生活があるので、コロナ禍から現在までお給料のベースは落とさないで会社を運営し続けています。ぜひ、スタッフに還元する当社で活躍してください!
働いているスタッフは20代〜50代まで幅広く活躍中!ホテル×bar×料理でそれぞれ担うお仕事は違いますが一つのチームとして運営しています!気さくなメンバーばかりですぐに馴染めますよ♪少しでも気になった方は、ぜひお気軽にご応募ください♪

みなさまとご一緒に働けることを、楽しみにお待ちしております!


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