高級旅館◇調理製菓部・パティシエ&ぺストリー調理/正社員

クイックエントリー

求人管理番号
46541ok10(ホテル・旅館のお仕事)
雇用形態(契約形態)
正社員
募集者の氏名又は名称
非公開求人のため登録時にお知らせします
都道府県(市区町村)
神奈川県神奈川県足柄下郡
場所または最寄り駅
箱根登山鉄道『強羅駅』
業務内容
箱根・強羅にオープンしたハイクラスな旅館。
調理部で製菓部門のパティシエ/ぺストリーをご担当いただきます。

■業務内容
・調理業務(製菓)
・顧客満足のための業務改善立案 など

*全70室 露天風呂付き客室
「箱根・強羅 佳ら久」2020年10月2日に開業
応募資格(経験・スキル)
ホテルやレストラン、製菓店などでのパティシエ経験
(ご経験は浅くても構いません。お人柄を重要視します)

【歓迎】
 ・パティシエとしての経験を積んでいきたいとお考えの方
 ・宿泊業界、観光業界、接客業界のご経験をお持ちの方

【語学スキル】
 ・問わない(あれば尚可)

【求める人物像】
 ・パティシエとして腕を磨きたい方
賃金/給与 (支給額:円)
年収 330~550万円(月給制)※定期昇給あり
※経験や能力等を考慮し当社規程により決定いたします
雇用期間
正社員/雇用期間の定めなし
試用期間
あり
試用期間:3ヶ月
待遇の変更なし
シフト・就業時間
6時~22時の間で実働8時間
※シフト制

朝・夜のブッフェに向けて仕込み・調理・盛り付けを行なうシフトが多いです。
上記の場合「中休み」があるため、日中は休憩室や仮眠室、寮に帰って休むことも可能です。

■部門のスタッフ構成
 ・製菓部門は、マネージャー1名・正社員スタッフ4名の5名で構成  
                                                          ■職場の雰囲気
 ・若いスタッフが多く活気があり、ともに研鑽しあえる環境です。

■生活環境
 ・四季折々の自然を堪能いただける環境の為、都会の喧噪を離れ静かな環境で自然に囲まれた生活が可能です。
休憩時間
法定通り
休日
年間108日
時間外勤務の有無
あり
交通手段
箱根登山鉄道『強羅駅』より徒歩3分
※車通勤も可能です。詳細はお問い合わせください。
交通費
規定支給
寮・社宅の有無
あり
制服の貸与
あり(一部自身で準備する物あり)
食事
あり(詳細は面接時にお伝えします)
加入保険
雇用保険/労災保険/厚生年金/健康保険
備考・その他特記事項
・公休108日
・長期休暇制度(休日とは別に、7日間の連続休暇を特別休暇として付与)
・年次有給休暇10日~20日
・慶弔休暇・ボランティア休暇、ボランティア休職
・生理休暇・看護休暇
・積立保存休暇 
・産前産後休暇、育児休職(産前時差勤務、産前通院<定期検診等勤務時間内通院可>)

・給与改定 年1 回
・賞与 年1~2 回
・深夜勤務手当
・宿泊ナイト手当 ※宿直、夜勤勤務した場合のみ
・時間外手当(1 分単位) ※役職、等級により支給内容は異なります。
・出張手当・職務手当・通勤手当(全額支給 ※バス利用は一部規定あり) 
・時短勤務(育休復職後~就学まで、介護、傷病後 ※規定あり)
・慶弔金制度(結婚祝金、出産祝金、入院見舞金、災害見舞金、弔慰金、香典 等)

・定期健康診断(※被扶養者対象)
・日帰り人間ドック(35歳以上対象)
・直営保養所(京都、軽井沢、伊勢志摩)

【面接について】
書類選考→一次面接・適性検査→最終面接→内定
※場合により追加面接の可能性あり
就業先PR文
・開業から5年目、自然豊かな環境で多くの方に高評価をいただいている箱根人気旅館でのお仕事です。
■施設概要
・客室数 70
・展望露天風呂2箇所、貸切風呂3箇所
・スパ
・テラス(2か所)
・ゲストラウンジ 
・ロビーラウンジ
・ショップ&ギャラリー
・レストラン(メインダイニング・グリルレストラン)
担当者からひとこと

知名度の高い大手企業に正社員採用となる案件です。
給与はもちろん、休暇制度、各種手当など福利厚生が充実していることも大きな魅力です。

今までの経験を活かして、職場環境のよい高級旅館で働いてみませんか?
詳細についてはお気軽にお問合せ下さい。
ご応募をお待ちしています。


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